对酒所说，韵味的清爽是终极追求理想。这一份清爽，并不是指于麦牙汁加热后放凉教学环节的效果与稳定性高。可不可以很好的阻止如煮苞米或卷心菜一般二甲基硫（DMS）刺鼻味道，原因到酒终极的甜度行为。沈氏节能开发同轴电缆套管酒放凉板换器，效率换热、食物级很安全、不错值得买，为高度酿造酒制造业企业提高牢靠的放凉来解决情况报告。

桃子汁烧开后必须 发展提温，以能够抑制二甲基硫（DMS）等欠佳特色类物质的添加。若放凉高速度不过，以至于DMS纯度大于100–150μg/L，啤洒易显示内似熟瓜果蔬菜的甲醛味道，干扰纵向入口的感觉。

测试软件显示，在冷凝水水热度为9°C时，50升麦牙汁从100°C降到厌氧发酵适用的20°C只需两半个小时的样子，降到13°C也仅需8半个小时。

对比一下于巨型啤厂长用的组合式板换器，沈氏社会同轴保护管板换器在维持高机械性能的同样，更压合规模性型制酒景象的实际情况所需。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。